créateur d’émotions
Une expérience culinaire hors du temps lors d’un intant
Toko Essom incarne une véritable aventure culinaire, dirigée par un chef privé passionné qui aspire à transporter ses clients à travers un voyage gastronomique unique.
Avec une équipe dévouée, Toko et ses collaborateurs sélectionnent des produits de qualité supérieure, mettant un point d'honneur à respecter les saisons pour garantir la fraîcheur et l'authenticité de chaque plat.
Rendre l’éphémère inoubliable
Leurs prestations de traiteur haut de gamme sont un hommage à la diversité des épices du monde, soigneusement intégrées pour rehausser chaque création culinaire.
L'attention méticuleuse portée aux détails se traduit par une cuisine audacieuse, créative et gourmande, conçue pour éveiller les sens gustatifs et offrir une expérience inoubliable.
Toko ESSOM et son équipe s'engagent à transcender les attentes en proposant des repas qui racontent une histoire, reliant saveurs et cultures pour le plus grand plaisir de leurs clients.
Des evènements sur-mesure
Nous offrons une gamme de services de traiteur personnalisés pour répondre à vos besoins, que ce soit pour des cocktails dînatoires, des déjeuners d'entreprise, des mariages, des anniversaires, ou même des prestations de chef à domicile dans un cadre privé ou professionnel.
Le chef vous fera découvrir des menus inspirés de la cuisine du monde, adaptés facilement à divers régimes alimentaires (végétarien, vegan ou sans gluten) pour vous et vos invités.
NOS ENGAGEMENTS
La maîtrise d'une restauration raffinée et inspirée
Un personnel doté de professionnalisme culinaire, discrétion, présentation, respect de l’étiquette, sens du service
Lors de la création de chaque nouvelle carte, nos équipes s'assurent que les recettes sont conçues pour minimiser le gaspillage et faciliter leur tri.
Nous offrons des produits de saison en favorisant les circuits courts et locaux. 70 % des articles de nos menus proviennent de fournisseurs locaux qui ont adopté une démarche responsable en matière d'achats ou de fabrication (IGP, AOP, AOC, Label Rouge...).
